Значение слова «Бефстроганов»
— кушанье из мелких продолговатых кусочков скобленого или нарезанного мяса, тушенного в сметанном соусе (несклоняемое)
Транскрипция слова
[б’ифстро́ганаф]
MFA Международная транскрипция
[bʲɪfˈstroɡənəf]
| б | [б’] | согласный, звонкий парный, мягкий парный |
| е | [и] | гласный, безударный |
| ф | [ф] | согласный, глухой парный, твердый парный |
| с | [с] | согласный, глухой парный, твердый парный |
| т | [т] | согласный, глухой парный, твердый парный |
| р | [р] | согласный, звонкий непарный (сонорный), твердый парный |
| о | [́о] | гласный, ударный |
| г | [г] | согласный, звонкий парный, твердый парный |
| а | [а] | гласный, безударный |
| н | [н] | согласный, звонкий непарный (сонорный), твердый парный |
| о | [а] | гласный, безударный |
| в | [ф] | согласный, глухой парный, твердый парный |
Букв: 12 Звуков: 12
Цветовая схема слова
бефстроганов
Как произносится слово «Бефстроганов»
Как правильно пишется «Бефстроганов»
бефстро́ганов
бефстро́ганов, -а, тв. -ом
Как правильно перенести «Бефстроганов»
беф-стро́-га-нов
Часть речи
Часть речи слова «бефстроганов» — Имя существительное
Морфологические признаки.
бефстроганов (именительный падеж, единственного числа)
Постоянные признаки:
- нарицательное
- неодушевлённое
- мужской
- не склоняется
Непостоянные признаки:
- именительный падеж
- единственного числа
Может относится к разным членам предложения.
Склонение слова «Бефстроганов»
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Именительный Кто? Что? |
бѐфстро́ганов | бѐфстро́гановы |
| Родительный Кого? Чего? |
бѐфстро́ганова | бѐфстро́гановов |
| Дательный Кому? Чему? |
бѐфстро́ганову | бѐфстро́гановам |
| Винительный (неод.) Кого? Что? |
бѐфстро́ганов | бѐфстро́гановы |
| Творительный Кем? Чем? |
бѐфстро́гановом | бѐфстро́гановами |
| Предложный О ком? О чём? |
бѐфстро́ганове | бѐфстро́гановах |
Разбор по составу слова «Бефстроганов»
Проверьте свои знания русского языка
Рубрика: Русский язык
Синонимы к слову «бефстроганов»
Предложения со словом «бефстроганов»
- Бефстроганов нарезают из вырезки, мякоти толстого и тонкого краёв, из мяса верхней и внутренней части задней ноги толщиной до 20 мм и длиной 3–4 см.
Любовь Поливалина, Готовьте мясо профессионально, 2013
- Говяжьи почки можно жарить, запекать на гриле, тушить в духовке или на плите, использовать для приготовления бефстроганова.
Группа авторов, 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого, 2014
- Традиционными для русской кухни являются бефстроганов из говядины, тушёный кролик, индейка с яблоками, форель.
Ольга Грачевская, Мультиварка. Пасхальный стол, 2014
Происхождение слова «Бефстроганов»
Происходит от франц. bœuf «говядина» + Строганов. Буквально — «мясо по-строгановски». Сращение второй половины XIX в.